卫恺让二叔组织职工推三轮车、骑自行车沿街叫卖食品厂的产品,虽然只是句戏言,但也非无的放矢。
从90年代开始,国外的先进营销理论开始真正进入国内,深深影响了一代人,至此,中国步入了大营销时代。那个时候众多知名品牌大多靠着代理制、经销制起步,最终获得巨大的成功。而榜样的力量是无穷的,石河食品厂重新建立新的分销渠道也是其生存立足之本。
但遗憾的是,现在食品厂这个烂摊子是一团乱麻,愿意接手这个烂摊子产品的中间商几乎为零,得先想办法把厂里的东西推销出去再说。
至少在本地,在石河这个小县城周边,食品厂建立自己销售的班子还不是很困难,同时也可以解决部分职工能力不足或者思想懈怠的问题,暂时调整岗位做销售。
食品厂现有的诸如生猪定点屠宰、果蔬加工等经营权,有较短的直接分销渠道,可和某些县属企业联营分销,也有自有门市用于出售,还有和其他门市签订的长期订购合同。而这些也是目前食品厂最重要的优质资源,倒是不用担心。
而诸如饼干、罐头等大批量的快消品就必须尽可能地寻找更多的批发商、零售商,发展更多同类中间商用来拓宽渠道。
之后的十多年,一些大型企业也将慢慢从代理制、经销制再到深度分销(销售办事处)、广开经销户(成立分公司),最终走向直营,这些企业的市场直接控制力量将越来越强。
目前食品厂这个小厂子也有小的好处,转身灵活而且也没什么可以失去的。先充分挖掘内部人才,渠道也可以同时做,至于品牌运营和资本积累,暂时可以先放一放。先想办法救活厂子,然后就这样按照预定轨迹不偏差、尽可能地抢占先进,还是大有可为。
卫恺虽然对食品行业没什么具体概念,但也知道未来十几年,随着消费方式的日益多元化,食品安全问题频发,休闲食品、健康食品倒是个不错的转型思路。自己还是能勉强回忆出未来几年即将流行的各类产品,日后倒是可以让二叔专注于这些产品的研发。
卫恺就这么自顾自、愁眉苦脸地思索着食品厂的出路,好不容易有了点头绪,怕第二天忘记,就赶紧起床到隔壁,把二叔卫宏晟也给喊了起来。
卫恺把这些未来十多年已经被分析透彻了的市场推广、营销方案,结合食品厂的现状,跟二叔又交流了大半个钟头,已经快到转钟了。
各自回房睡觉,卫恺躺在床头半晌没合眼,被这些头疼的事搞兴奋了。想着自己还真是够苦逼的,想做个单纯的三好学生吧,一大堆莫名其妙的事接踵而至,像鞭子一样抽着自己——你丫是肩负历史使命的重生者,赶紧奔起来啊。卫恺心领神会,虎躯一震,王霸之气四溢……眼泪狂飙:TMD,这些苦逼的事不是都应该让小弟做吗?!老子只用数钱、泡妞就行了。
胡思乱想中,卫恺失眠了,他干脆起床点了支烟,坐在书桌前,略思索了一下,在草稿纸上写下了一个名字,又写下了几个单词,然后就着这几个单词开始涂写、描画……
堂屋里的老时钟不紧不慢地敲响了十二下,九八年的第一天就这么不知不觉悄悄地到来。卫恺却浑然忘记了时间,描绘着他现世的国度。
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卫恺天还没亮就两眼冒着绿光地爬起来,跑进厨房继续忙活他的伟大创造,鼓捣了几杯红豆和茉香,用包装袋装好就准备出门,心里还在嘀咕着,这都六点了,鸡都叫好几遍了,爷爷怎么还没起床锻炼呢。
院子里传来一阵铁链响动的声音,卫贤峰才蹑手蹑脚地摸到窗边,拉开一条缝隙,看卫恺出门,大松了口气……
今天黄玉芬就要带着丫丫来石河了,她们已经从省城出发,中午才能到。没有惊动县里面,卫恺早就托二叔在花园宾馆定下了房间。昨天也跟陈思媛提前说好,今天去她家看望她的爷爷陈家勤,顺便接她。
南门坡有大片的新建小洋楼,沿着形成的小巷走到尽头,就进入了主街的一个丁字路口。再右拐步行十分钟就能看到商业大楼的一角。商业大楼背后的弄堂就是陈家勤中医馆所在的同仁里巷了。这里算是石河古城自六十年代以后唯一保留下来的古迹。石板路面,清末民初的里巷建筑,巷内共有小阁楼二十多间,分列两侧,门户相对,格局大多一致,均系砖木结构,,门楣上还有些浮雕图案,保留着旧时民用建筑的街巷风貌
陈家勤是石河德高望重的老中医,祖辈曾在明代楚王府任良医所医官。九十年代初他将阁楼的一楼空出来,开了这家中医馆。
卫恺闻着药香都能找到陈家勤的中医馆,进门处大红镂雕木质门窗,金边描画,镏金题字,两排对联,写着:“只愿世间人无病,何愁架上药生尘”,笔力苍劲而出尘,字里行间,无不体现其医者仁心,让人肃然起敬。
卫恺默立半晌,才推门走进小院,正见陈家勤老爷子在院中打着太极拳。
老爷子近七十古稀之年,依然满面红光、神采奕奕,着一袭白色长褂。这一套拳舞动下来,直如行云流水、动静相宜,无丝毫老态,颔下长须飘飘然如得道高人。
“陈爷爷好!”卫恺站在旁边等陈家勤这套动作做完,才上前问好。
“恺恺来了,听思媛说你身体不太好,年轻人可得要加强锻炼……来来来,陪爷爷打完这套拳!”陈家勤溺爱地摸了摸卫恺的脑袋。卫恺从妈妈肚子里爬出来的时间早了点,从小体弱多病,在石河的幼儿时期可是喝着陈家勤的中药长大的。
卫恺顶着两只熊猫眼,差点晕了过去,嘿嘿干笑两声,推辞不过,只好也跟着练起来,幸好大学时期的体育课还留着点功底,倒也学得似模似样。
老爷子这一高兴啊,直夸卫凯懂事,还给他带了些新鲜玩意。陈家勤就这么一边喝着奶茶,一边操练着卫恺。
“去药房拿个药碾子、捣药碗出来……”
“去后院看看那熬煮的汤剂好了没?这副方子倒是简单,我教教你吧……有吴芋、党参、白术、云苓、陈皮、半夏、木香、砂仁、良姜、香附、黄连……加水并在文火中熬煮……”
“来,陪爷爷下盘棋……”
卫恺被使唤得晕头转向、哭笑不得:这老爷子老小孩是不是太寂寞了,我可是来找您孙女的,回头就能给您再送一个小孙女,如果可以的话还能给您添一个小小孙女,这才刚开始就落入您的手里了……
从90年代开始,国外的先进营销理论开始真正进入国内,深深影响了一代人,至此,中国步入了大营销时代。那个时候众多知名品牌大多靠着代理制、经销制起步,最终获得巨大的成功。而榜样的力量是无穷的,石河食品厂重新建立新的分销渠道也是其生存立足之本。
但遗憾的是,现在食品厂这个烂摊子是一团乱麻,愿意接手这个烂摊子产品的中间商几乎为零,得先想办法把厂里的东西推销出去再说。
至少在本地,在石河这个小县城周边,食品厂建立自己销售的班子还不是很困难,同时也可以解决部分职工能力不足或者思想懈怠的问题,暂时调整岗位做销售。
食品厂现有的诸如生猪定点屠宰、果蔬加工等经营权,有较短的直接分销渠道,可和某些县属企业联营分销,也有自有门市用于出售,还有和其他门市签订的长期订购合同。而这些也是目前食品厂最重要的优质资源,倒是不用担心。
而诸如饼干、罐头等大批量的快消品就必须尽可能地寻找更多的批发商、零售商,发展更多同类中间商用来拓宽渠道。
之后的十多年,一些大型企业也将慢慢从代理制、经销制再到深度分销(销售办事处)、广开经销户(成立分公司),最终走向直营,这些企业的市场直接控制力量将越来越强。
目前食品厂这个小厂子也有小的好处,转身灵活而且也没什么可以失去的。先充分挖掘内部人才,渠道也可以同时做,至于品牌运营和资本积累,暂时可以先放一放。先想办法救活厂子,然后就这样按照预定轨迹不偏差、尽可能地抢占先进,还是大有可为。
卫恺虽然对食品行业没什么具体概念,但也知道未来十几年,随着消费方式的日益多元化,食品安全问题频发,休闲食品、健康食品倒是个不错的转型思路。自己还是能勉强回忆出未来几年即将流行的各类产品,日后倒是可以让二叔专注于这些产品的研发。
卫恺就这么自顾自、愁眉苦脸地思索着食品厂的出路,好不容易有了点头绪,怕第二天忘记,就赶紧起床到隔壁,把二叔卫宏晟也给喊了起来。
卫恺把这些未来十多年已经被分析透彻了的市场推广、营销方案,结合食品厂的现状,跟二叔又交流了大半个钟头,已经快到转钟了。
各自回房睡觉,卫恺躺在床头半晌没合眼,被这些头疼的事搞兴奋了。想着自己还真是够苦逼的,想做个单纯的三好学生吧,一大堆莫名其妙的事接踵而至,像鞭子一样抽着自己——你丫是肩负历史使命的重生者,赶紧奔起来啊。卫恺心领神会,虎躯一震,王霸之气四溢……眼泪狂飙:TMD,这些苦逼的事不是都应该让小弟做吗?!老子只用数钱、泡妞就行了。
胡思乱想中,卫恺失眠了,他干脆起床点了支烟,坐在书桌前,略思索了一下,在草稿纸上写下了一个名字,又写下了几个单词,然后就着这几个单词开始涂写、描画……
堂屋里的老时钟不紧不慢地敲响了十二下,九八年的第一天就这么不知不觉悄悄地到来。卫恺却浑然忘记了时间,描绘着他现世的国度。
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卫恺天还没亮就两眼冒着绿光地爬起来,跑进厨房继续忙活他的伟大创造,鼓捣了几杯红豆和茉香,用包装袋装好就准备出门,心里还在嘀咕着,这都六点了,鸡都叫好几遍了,爷爷怎么还没起床锻炼呢。
院子里传来一阵铁链响动的声音,卫贤峰才蹑手蹑脚地摸到窗边,拉开一条缝隙,看卫恺出门,大松了口气……
今天黄玉芬就要带着丫丫来石河了,她们已经从省城出发,中午才能到。没有惊动县里面,卫恺早就托二叔在花园宾馆定下了房间。昨天也跟陈思媛提前说好,今天去她家看望她的爷爷陈家勤,顺便接她。
南门坡有大片的新建小洋楼,沿着形成的小巷走到尽头,就进入了主街的一个丁字路口。再右拐步行十分钟就能看到商业大楼的一角。商业大楼背后的弄堂就是陈家勤中医馆所在的同仁里巷了。这里算是石河古城自六十年代以后唯一保留下来的古迹。石板路面,清末民初的里巷建筑,巷内共有小阁楼二十多间,分列两侧,门户相对,格局大多一致,均系砖木结构,,门楣上还有些浮雕图案,保留着旧时民用建筑的街巷风貌
陈家勤是石河德高望重的老中医,祖辈曾在明代楚王府任良医所医官。九十年代初他将阁楼的一楼空出来,开了这家中医馆。
卫恺闻着药香都能找到陈家勤的中医馆,进门处大红镂雕木质门窗,金边描画,镏金题字,两排对联,写着:“只愿世间人无病,何愁架上药生尘”,笔力苍劲而出尘,字里行间,无不体现其医者仁心,让人肃然起敬。
卫恺默立半晌,才推门走进小院,正见陈家勤老爷子在院中打着太极拳。
老爷子近七十古稀之年,依然满面红光、神采奕奕,着一袭白色长褂。这一套拳舞动下来,直如行云流水、动静相宜,无丝毫老态,颔下长须飘飘然如得道高人。
“陈爷爷好!”卫恺站在旁边等陈家勤这套动作做完,才上前问好。
“恺恺来了,听思媛说你身体不太好,年轻人可得要加强锻炼……来来来,陪爷爷打完这套拳!”陈家勤溺爱地摸了摸卫恺的脑袋。卫恺从妈妈肚子里爬出来的时间早了点,从小体弱多病,在石河的幼儿时期可是喝着陈家勤的中药长大的。
卫恺顶着两只熊猫眼,差点晕了过去,嘿嘿干笑两声,推辞不过,只好也跟着练起来,幸好大学时期的体育课还留着点功底,倒也学得似模似样。
老爷子这一高兴啊,直夸卫凯懂事,还给他带了些新鲜玩意。陈家勤就这么一边喝着奶茶,一边操练着卫恺。
“去药房拿个药碾子、捣药碗出来……”
“去后院看看那熬煮的汤剂好了没?这副方子倒是简单,我教教你吧……有吴芋、党参、白术、云苓、陈皮、半夏、木香、砂仁、良姜、香附、黄连……加水并在文火中熬煮……”
“来,陪爷爷下盘棋……”
卫恺被使唤得晕头转向、哭笑不得:这老爷子老小孩是不是太寂寞了,我可是来找您孙女的,回头就能给您再送一个小孙女,如果可以的话还能给您添一个小小孙女,这才刚开始就落入您的手里了……