第二十五章巧凤心思
“娘，我知道的，是不是阳奉阴违呀？”江小鱼小声说道。
“对。不过这些道理说起来简单，具体如何做还是要看你自己了。总之你可千万不要蛮干，看情形不对了不妨暂时委曲求全一下。虽然娘家也不远，可毕竟还有二十里地呢。”周氏心里是不放心呀。
“知道了娘，您别难受。我这回打算多住些日子呢。您不会烦了我吧？”
“不会不会的，我的巧凤儿自从嫁出去以后还没回来住过几天呢。这回多住些日子，你们娘儿俩好好养养身子。”周氏说着忍不住伤感起来。
“娘——”江小鱼没想到她居然还能有这福气碰上一对这么好的父母。她前世是姐弟二人，父母有些重男轻女，对弟弟格外的宠溺。
以至于她觉得自己在那个家庭里面就是个多余的外人。但如果真把她看成外人倒也罢了，偏偏到了要花钱的时候就想起她来了，而她总是期盼父母看在她为家庭出力的情况下能多关注她一点。
但是每次父母拿到钱以后就没空再搭理她了，真是被他们给伤到了。
这次不知道什么缘故穿到了江巧凤身上，能享受到真正疼爱子女的父母之爱，此刻她的心里满足极了。
这一切可都是她从前做梦都想得到的呀。
江小鱼觉得似乎穿越到这里也并不坏呢，那么以后就由她代替原来的江巧凤继续生活下去吧。这世上以后再没有江小鱼了，只有江巧凤，替她享受父母亲情，替她孝顺父母，抚养妞妞，至于那个叫作许孝贤的男人，一边儿凉快去吧。
晚上妞妞睡着以后，习惯晚睡的江巧凤一时还睡不着。她在想着到底有什么法子能帮助江家改善生活，毕竟这里的物质条件真的很不好。
一般人家能混个温饱就不错了，普通人家的孩子根本就没什么机会读书受教育。这一点让来自信息爆炸时代的江巧凤不能接受。
除了村子里那些鸡毛蒜皮的小事外，江巧凤对这个世界是一点都不了解。至于江多福江网扣他们见过的世面，江巧凤敢保证，绝对出不了这十里八乡的地界。
所以，江巧凤她想要搞点什么花样儿挣钱，必须得是附近这些村落里的所能接触到的。比如卖个菜，绣个花儿，将当地出产的粮食蔬菜进行再加工之类的都可行。
这些都是人们能接受的。相反她要搞个什么化工类，机械类，等超出人们认知范围的东西那就是比较有风险了。
想她江巧凤一个乡下农女，二十年来的日常生活也就是在娘家帮忙做点家务活儿，完了出嫁后，围着夫家人团团转。她爹江多福又不是什么匠人之流，她平常根本接触不到那些东西的。
然后突然有一天她做出了一些超出他们理解范围的东西来，碰巧那东西再能挣点儿钱什么的。用脚趾头都能想到迎接她的将会是什么样的后果。
排除掉那些高风险，高暴利的产品后，剩下可选择的就不多了。
什么？没选择？绣花儿卖什么的想都不用想了，可你在现代社会里吃过的美食百八十种总是有的吧？随便弄几道菜过来卖一卖都能解决温饱的。
要知道，她江巧凤现在带的地方不过就是个村庄，村庄你明白吗？她能找到的一切资源只能在村子里头。
这里的蔬菜水果就是地里产出的那几种，除了夏秋两季稍微丰富点儿外，春天跟冬天的蔬果可是很少的。
除了食材太少外，做菜用的调料也是少的很。据江巧凤原来的记忆来看，这里偶尔做点荤腥的食物时，也就是放点儿葱姜蒜什么的。白酒可以有，酱都是自己家做的，其他各种香料什么的就不用想了，那不是普通百姓家用得起的。
出了大王庄再往上一级就是那个得胜镇，瞧这名字一听就知道以前肯定在这附近打过一场胜仗。
能打仗的地方相对来说还不是太闭塞的，这个镇子唯一的妙处就是恰好处在三河县城与庆阳府城的必经之路的中间点儿上。
两城之间的距离大概有个八九十里地。所以这个得胜镇虽然不大，但却是商旅游人们打尖儿住店的首选之地。
所以江巧凤觉得在得胜镇上卖点什么吃的，生意应该还是不错的。江巧凤仔细想了想她在这里见过的各种食材，家禽蛋类，猪肉，芋头，荸荠，茨菇以及几种时令蔬菜等。
粮食类的有水稻，麦子，红豆，绿豆，黄豆，蚕豆，红薯，芝麻等等。水果类的基本已经都下市了。
光是这些就够做出好多食物出来了。别的不说，光是用麦子磨成的面粉就可以变化出无穷的花样和吃法来。
但是江巧凤暂时不打算做什么面食，面点之类的。原因无他，白面粉可是很精贵的。大米自然也同样排除在外。
这些粮食中，大多产量不高，只有红薯除外，红薯作用多大啊。从它长叶子开始，叶子嫩时可以炒了做盘菜，红薯藤可以喂猪。
眼下正是收红薯的季节，由于这里的气候类似温热带不是太冷，所以这保存红薯的办法大多都是切片晒干。像那种地窖储存法不太适合当地的，曾经有北方迁居过来的人家试过，最后发现大部分都烂了，能吃的只是少部分。
而江巧凤看见红薯想到的则是把它加工成粉丝。首先这里的农户家家都种，原材料又多又便宜。其次加工成粉丝以后要比红薯本身容易储存。
还有最重要的一点，粉丝可以做的花样也不少。什么炒粉丝，炖粉丝，粉丝汤之类的都可以衍生出几十上百种花样来。
可做主食，可做配菜，可以凉热荤素炒烩蒸炸各种做法，说白了就是个百搭。
不过怎么把红薯变成红薯粉，这个制作过程她得好好儿的回忆一下才行。她记得大概的步骤就是先将红薯磨碎，过滤，然后淀粉晒干，再用淀粉打浆糊漏丝到开水锅里煮熟捞出，晾干以后就算成功了。
“娘，我知道的，是不是阳奉阴违呀？”江小鱼小声说道。
“对。不过这些道理说起来简单，具体如何做还是要看你自己了。总之你可千万不要蛮干，看情形不对了不妨暂时委曲求全一下。虽然娘家也不远，可毕竟还有二十里地呢。”周氏心里是不放心呀。
“知道了娘，您别难受。我这回打算多住些日子呢。您不会烦了我吧？”
“不会不会的，我的巧凤儿自从嫁出去以后还没回来住过几天呢。这回多住些日子，你们娘儿俩好好养养身子。”周氏说着忍不住伤感起来。
“娘——”江小鱼没想到她居然还能有这福气碰上一对这么好的父母。她前世是姐弟二人，父母有些重男轻女，对弟弟格外的宠溺。
以至于她觉得自己在那个家庭里面就是个多余的外人。但如果真把她看成外人倒也罢了，偏偏到了要花钱的时候就想起她来了，而她总是期盼父母看在她为家庭出力的情况下能多关注她一点。
但是每次父母拿到钱以后就没空再搭理她了，真是被他们给伤到了。
这次不知道什么缘故穿到了江巧凤身上，能享受到真正疼爱子女的父母之爱，此刻她的心里满足极了。
这一切可都是她从前做梦都想得到的呀。
江小鱼觉得似乎穿越到这里也并不坏呢，那么以后就由她代替原来的江巧凤继续生活下去吧。这世上以后再没有江小鱼了，只有江巧凤，替她享受父母亲情，替她孝顺父母，抚养妞妞，至于那个叫作许孝贤的男人，一边儿凉快去吧。
晚上妞妞睡着以后，习惯晚睡的江巧凤一时还睡不着。她在想着到底有什么法子能帮助江家改善生活，毕竟这里的物质条件真的很不好。
一般人家能混个温饱就不错了，普通人家的孩子根本就没什么机会读书受教育。这一点让来自信息爆炸时代的江巧凤不能接受。
除了村子里那些鸡毛蒜皮的小事外，江巧凤对这个世界是一点都不了解。至于江多福江网扣他们见过的世面，江巧凤敢保证，绝对出不了这十里八乡的地界。
所以，江巧凤她想要搞点什么花样儿挣钱，必须得是附近这些村落里的所能接触到的。比如卖个菜，绣个花儿，将当地出产的粮食蔬菜进行再加工之类的都可行。
这些都是人们能接受的。相反她要搞个什么化工类，机械类，等超出人们认知范围的东西那就是比较有风险了。
想她江巧凤一个乡下农女，二十年来的日常生活也就是在娘家帮忙做点家务活儿，完了出嫁后，围着夫家人团团转。她爹江多福又不是什么匠人之流，她平常根本接触不到那些东西的。
然后突然有一天她做出了一些超出他们理解范围的东西来，碰巧那东西再能挣点儿钱什么的。用脚趾头都能想到迎接她的将会是什么样的后果。
排除掉那些高风险，高暴利的产品后，剩下可选择的就不多了。
什么？没选择？绣花儿卖什么的想都不用想了，可你在现代社会里吃过的美食百八十种总是有的吧？随便弄几道菜过来卖一卖都能解决温饱的。
要知道，她江巧凤现在带的地方不过就是个村庄，村庄你明白吗？她能找到的一切资源只能在村子里头。
这里的蔬菜水果就是地里产出的那几种，除了夏秋两季稍微丰富点儿外，春天跟冬天的蔬果可是很少的。
除了食材太少外，做菜用的调料也是少的很。据江巧凤原来的记忆来看，这里偶尔做点荤腥的食物时，也就是放点儿葱姜蒜什么的。白酒可以有，酱都是自己家做的，其他各种香料什么的就不用想了，那不是普通百姓家用得起的。
出了大王庄再往上一级就是那个得胜镇，瞧这名字一听就知道以前肯定在这附近打过一场胜仗。
能打仗的地方相对来说还不是太闭塞的，这个镇子唯一的妙处就是恰好处在三河县城与庆阳府城的必经之路的中间点儿上。
两城之间的距离大概有个八九十里地。所以这个得胜镇虽然不大，但却是商旅游人们打尖儿住店的首选之地。
所以江巧凤觉得在得胜镇上卖点什么吃的，生意应该还是不错的。江巧凤仔细想了想她在这里见过的各种食材，家禽蛋类，猪肉，芋头，荸荠，茨菇以及几种时令蔬菜等。
粮食类的有水稻，麦子，红豆，绿豆，黄豆，蚕豆，红薯，芝麻等等。水果类的基本已经都下市了。
光是这些就够做出好多食物出来了。别的不说，光是用麦子磨成的面粉就可以变化出无穷的花样和吃法来。
但是江巧凤暂时不打算做什么面食，面点之类的。原因无他，白面粉可是很精贵的。大米自然也同样排除在外。
这些粮食中，大多产量不高，只有红薯除外，红薯作用多大啊。从它长叶子开始，叶子嫩时可以炒了做盘菜，红薯藤可以喂猪。
眼下正是收红薯的季节，由于这里的气候类似温热带不是太冷，所以这保存红薯的办法大多都是切片晒干。像那种地窖储存法不太适合当地的，曾经有北方迁居过来的人家试过，最后发现大部分都烂了，能吃的只是少部分。
而江巧凤看见红薯想到的则是把它加工成粉丝。首先这里的农户家家都种，原材料又多又便宜。其次加工成粉丝以后要比红薯本身容易储存。
还有最重要的一点，粉丝可以做的花样也不少。什么炒粉丝，炖粉丝，粉丝汤之类的都可以衍生出几十上百种花样来。
可做主食，可做配菜，可以凉热荤素炒烩蒸炸各种做法，说白了就是个百搭。
不过怎么把红薯变成红薯粉，这个制作过程她得好好儿的回忆一下才行。她记得大概的步骤就是先将红薯磨碎，过滤，然后淀粉晒干，再用淀粉打浆糊漏丝到开水锅里煮熟捞出，晾干以后就算成功了。