徐风走进中西餐厅，找了一个靠近门口的位置坐下，静静地打量着四周的一切，略微点了点头，总的来说，这是一家比较时尚高档的中西餐厅，后现代化的装饰风格，简约而华丽，香醇美味的咖啡显现出一种独特的小资情调。
由于是周末，来这里聚餐的客人非常多，入座率超过九成。厨房里忙得不可开交，不停地演奏着锅碗瓢盆交响曲。
“快点！厨房出菜的速度太慢了，客人都等不及了！”一个穿着领班制服的女人走到厨房门口，扯着嗓子叫嚷道：“还有你们传菜部，手脚要利索点，上完一道菜后，马上过来端另一道菜，不要让客人久等了！”
徐风正对着餐厅的后门，自然就这一切看在眼里，心中涌起一股莫名的熟悉感来，暗暗地摇了摇头：“原来所有的领班都是一样，不招人喜欢！”
徐风以前也做过厨师，对这一行业有着比较深的体会。基本上所有的行业都有两套规则，摆在明面上的就是规章制度，不能放到台面上讲的就叫潜规则。厨师这个行业就有一条不成文的规矩：老板不进厨房。也就是说，对于厨师来说，老大只有一个，就是厨师长。通常情况下，厨师们的薪水都是由厨师长派发的，特别是那种新开张的餐厅，里面的厨师基本上都是由厨师长带过来的。
所以，别说是一个小小的领班，就算是老板亲自来了，厨师们也只是表面上客气而已，精明的老板想要赚钱，自然不能打破这个行业规则，也就顺手推舟地把权力放到了厨师长身上，绝不会对厨师们指手划脚，胡乱指挥。
但是，领班就不一样了，她要拿高额提成，就必须做出业绩，必须让所有的客人都满意，使得顾客们成为“回头客”。餐厅的生意越兴隆，就意味着领班拿的提成就越高！
与之相对的就是厨师了，因为他们的工资是固定的，不管是忙也好，闲也好，反正都是那么点工资，自然不像领班那样迫切地希望生意爆满，因为那就意味着每天都要累死累活！
人人都说厨师这个职业是个金饭碗，但只要干过的人就知道，这个行当实在是太辛苦了，工作时间长不说，又十分不稳定，经常要换地方，很有可能刚发一点薪水，就当成了车费转移阵地。而且，由于厨师们每天都对着炉火，基本上每个人都憋着一股火气。
尤其是在忙得要命的时候，一个什么都不懂的外行像催命似的一遍又一遍地催，很有可能会让领班碰一鼻子灰。就算厨师们不当场给她难堪，私下里肯定也会问候这个领班的女性前辈。
“本来就是嘛，老子忙都忙不过来，你一个什么都不会的人还在那里唧唧哇哇，指手划脚，你以为你算哪根葱啊？”这应该是绝大多数厨师真实的内心旁白。
徐风看着眼前的一幕，当真有一种恍若隔世的感觉，曾经，他也是这个“怪圈”里的一员，不止一遍地腹诽着那个讨厌到令人发指的领班。现在以一种局外人的身份来看，发现这一切其实还蛮有意思的，只是当时身在局中，只顾着自己的感受，哪还有这个闲心跳出来细味这一切！
“想什么呢？想得这么入神！”耳畔传来的清脆悦耳的声音，将徐风拉回到了现实世界中。
“你来啦！”徐风回过神来，眼见来人是韩燕，连忙到对面拉出椅子，极其绅士地请韩燕入座，待美人坐下时，又轻轻地将椅子向前推了一点。
“谢谢！”细节决定成败，徐风这个体贴入微的举动果然博得韩燕的好感，报以莞尔一笑，秀眸秋波流转：“你等了很久了吧？”
“我也是刚刚到了！”徐风朝旁边的服务员挥了挥手，用富有磁性的声音招呼道：“服务员，点菜！”
当这个服务员转身走来的时候，徐风不由得愣了一下，眼前的人居然楚若兰！此时的她穿着自然清新的过膝裙套装，就好像是专门为美人量身定做的一般，完美地勾勒出了纤细匀称的曼妙身形。“土小妹”的经典形象原本已经在徐风心中根深蒂固，却是在此时此刻土崩瓦解，徐风怎么也想不到一个土得掉渣的“村姑”也能上演制服诱惑，也能带给他一种优雅迷人的感觉，有些难以置信地盯着楚若兰，眼里闪过一丝难以掩饰的惊艳。
原来，土小妹也可以如此耀眼夺目！
“是你！”楚若兰没有想到徐风会来这儿，略微愣了一下，不过瞧着徐风有些古怪地盯着自己，横眉瞪眼道：“看什么看？反正在你的眼里，我就是一个土小妹！”
“我可不敢苟同！”韩燕也认出了楚若兰，毫不吝啬地夸赞道：“你这一身很漂亮，如果我是男人的话，肯定会喜欢你这种纯净甜美的女孩！”
“谢谢！”楚若兰这才将目光转向韩燕，神色微微地一黯，唇边扯出一抹礼貌性的微笑：“请问，你们要点什么餐？”
徐风倒是没有否认韩燕的说法，将座位上的餐牌递给韩燕，依旧是风度翩翩地说道：“女士优先，你先点吧！”
“无事献殷勤，非奸即盗！”楚若兰暗暗地哼了一声，给徐风打上了“殷勤男”的标签。
“好久都没吃过家乡菜了，今天一定要补足！”韩燕一口气点了天门滑鱼、沔阳三蒸、红菜薹炒腊肉、瓦罐鸡汤等好几道菜，又对着徐风说道：“反正我做东，你可不要跟我客气哦！”
“客气？我的字典里可没这个词！”徐风笑了一下，不过就只点了圣果特色牛扒、干烧小桂鱼煲这两道招牌菜。
楚若兰飞快地将两人点的菜记在一张单子上，然后跟两人确认了一遍，便礼貌性地点了点头：“请稍等一会，菜马上就好！”说完，楚若兰便将菜单交给传菜员，然后再由传菜员送到厨房。
不过，这个时候传菜员已经完全忙不过来了，服务员不得不亲自上阵，将一道道菜肴从厨房里面端了出来。不过，她们也是拿提成的，当然就只会为自己所服务的客人端菜，至于其它的菜肴，很抱歉，那可是传菜员的事！
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由于是周末，来这里聚餐的客人非常多，入座率超过九成。厨房里忙得不可开交，不停地演奏着锅碗瓢盆交响曲。
“快点！厨房出菜的速度太慢了，客人都等不及了！”一个穿着领班制服的女人走到厨房门口，扯着嗓子叫嚷道：“还有你们传菜部，手脚要利索点，上完一道菜后，马上过来端另一道菜，不要让客人久等了！”
徐风正对着餐厅的后门，自然就这一切看在眼里，心中涌起一股莫名的熟悉感来，暗暗地摇了摇头：“原来所有的领班都是一样，不招人喜欢！”
徐风以前也做过厨师，对这一行业有着比较深的体会。基本上所有的行业都有两套规则，摆在明面上的就是规章制度，不能放到台面上讲的就叫潜规则。厨师这个行业就有一条不成文的规矩：老板不进厨房。也就是说，对于厨师来说，老大只有一个，就是厨师长。通常情况下，厨师们的薪水都是由厨师长派发的，特别是那种新开张的餐厅，里面的厨师基本上都是由厨师长带过来的。
所以，别说是一个小小的领班，就算是老板亲自来了，厨师们也只是表面上客气而已，精明的老板想要赚钱，自然不能打破这个行业规则，也就顺手推舟地把权力放到了厨师长身上，绝不会对厨师们指手划脚，胡乱指挥。
但是，领班就不一样了，她要拿高额提成，就必须做出业绩，必须让所有的客人都满意，使得顾客们成为“回头客”。餐厅的生意越兴隆，就意味着领班拿的提成就越高！
与之相对的就是厨师了，因为他们的工资是固定的，不管是忙也好，闲也好，反正都是那么点工资，自然不像领班那样迫切地希望生意爆满，因为那就意味着每天都要累死累活！
人人都说厨师这个职业是个金饭碗，但只要干过的人就知道，这个行当实在是太辛苦了，工作时间长不说，又十分不稳定，经常要换地方，很有可能刚发一点薪水，就当成了车费转移阵地。而且，由于厨师们每天都对着炉火，基本上每个人都憋着一股火气。
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徐风看着眼前的一幕，当真有一种恍若隔世的感觉，曾经，他也是这个“怪圈”里的一员，不止一遍地腹诽着那个讨厌到令人发指的领班。现在以一种局外人的身份来看，发现这一切其实还蛮有意思的，只是当时身在局中，只顾着自己的感受，哪还有这个闲心跳出来细味这一切！
“想什么呢？想得这么入神！”耳畔传来的清脆悦耳的声音，将徐风拉回到了现实世界中。
“你来啦！”徐风回过神来，眼见来人是韩燕，连忙到对面拉出椅子，极其绅士地请韩燕入座，待美人坐下时，又轻轻地将椅子向前推了一点。
“谢谢！”细节决定成败，徐风这个体贴入微的举动果然博得韩燕的好感，报以莞尔一笑，秀眸秋波流转：“你等了很久了吧？”
“我也是刚刚到了！”徐风朝旁边的服务员挥了挥手，用富有磁性的声音招呼道：“服务员，点菜！”
当这个服务员转身走来的时候，徐风不由得愣了一下，眼前的人居然楚若兰！此时的她穿着自然清新的过膝裙套装，就好像是专门为美人量身定做的一般，完美地勾勒出了纤细匀称的曼妙身形。“土小妹”的经典形象原本已经在徐风心中根深蒂固，却是在此时此刻土崩瓦解，徐风怎么也想不到一个土得掉渣的“村姑”也能上演制服诱惑，也能带给他一种优雅迷人的感觉，有些难以置信地盯着楚若兰，眼里闪过一丝难以掩饰的惊艳。
原来，土小妹也可以如此耀眼夺目！
“是你！”楚若兰没有想到徐风会来这儿，略微愣了一下，不过瞧着徐风有些古怪地盯着自己，横眉瞪眼道：“看什么看？反正在你的眼里，我就是一个土小妹！”
“我可不敢苟同！”韩燕也认出了楚若兰，毫不吝啬地夸赞道：“你这一身很漂亮，如果我是男人的话，肯定会喜欢你这种纯净甜美的女孩！”
“谢谢！”楚若兰这才将目光转向韩燕，神色微微地一黯，唇边扯出一抹礼貌性的微笑：“请问，你们要点什么餐？”
徐风倒是没有否认韩燕的说法，将座位上的餐牌递给韩燕，依旧是风度翩翩地说道：“女士优先，你先点吧！”
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“好久都没吃过家乡菜了，今天一定要补足！”韩燕一口气点了天门滑鱼、沔阳三蒸、红菜薹炒腊肉、瓦罐鸡汤等好几道菜，又对着徐风说道：“反正我做东，你可不要跟我客气哦！”
“客气？我的字典里可没这个词！”徐风笑了一下，不过就只点了圣果特色牛扒、干烧小桂鱼煲这两道招牌菜。
楚若兰飞快地将两人点的菜记在一张单子上，然后跟两人确认了一遍，便礼貌性地点了点头：“请稍等一会，菜马上就好！”说完，楚若兰便将菜单交给传菜员，然后再由传菜员送到厨房。
不过，这个时候传菜员已经完全忙不过来了，服务员不得不亲自上阵，将一道道菜肴从厨房里面端了出来。不过，她们也是拿提成的，当然就只会为自己所服务的客人端菜，至于其它的菜肴，很抱歉，那可是传菜员的事！
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