众人听闻此言,再一细看,果然如此。
藕香榭虽只有一个出入口,丫鬟们却无论进出都只挨着右边走,有人进来只是送个盘子,只需右边进来,送完了盘子再绕着亭子走一圈,出亭子去。
席间,丫鬟们互相并不交流,却眼神之间心领神会。哪个夫人前没了酒水,立刻有人上来加满,哪个夫人的蘸料碟空了,立刻就有人上来补充。
整个亭子里,除了贵妇们的说笑声,竟没有一丝指挥或是下令的声音,就连主人家的几个太太,也从来没有出声要过什么,一切都由丫鬟们自行看眼色行事,却丝毫没有漏洞。
一席下来,酒足饭饱之后,丫鬟们撤了桌上的碗碟,那亭子四周的丫鬟居然拉起了竹帘。
本吃的一身热乎乎又有些出汗的人,忽然凉风一吹顿时爽快了不少。可也立刻这帘子又放了下来,只吹走了席间的肉味,接着又重新烤起了一些绿色的草来。
此间,邢霜一个字都没有说过,全是丫鬟自行决定,该什么时候放味,什么时候烤薄荷去味,一切都如同彩排过无数回一样。
有人提出这点,问道:“想必老太太在家常这般享受了?可见的比我们这些粗人讲究多了。”
贾母惬意的敏了口茶,只觉得一股清爽顺着喉咙直至胃里,这才说道:“这可是头一回,全由这妯娌两个打点,我却一点不知的。”
众人纷纷羡慕起来,有问王氏如何做到的,还有人看向了邢氏。
聪明点的就能发觉了,这些安排必定不是王氏做的出来的。她虽有名的厉害,却只惯用旧例,往日这些人又不是没来过贾家,怎么会不知道这一次宴席的不同是怎么来的。
这是自邢夫人进门后第一次这般大宴宾客,能有此不同,说明都是她弄出来的。
王氏倒也不藏着掖着,何况这些真不是她准备的,让她说个所以然来,她也说不出来,于是只笑着把功劳推到了邢氏头上。
邢霜这头笑着谦虚道:“我也没做什么,不过是想个新奇的法子,吃些热乎的东西罢了。”
有贵妇忙道:“这冬日吃点热乎的,谁都想得到,偏你这些丫鬟各个省心的很,我倒觉着此番如此舒心,皆是她们伺候的得当。”
她一说起来,众人也恍然大悟,可不是,今日这宾主尽欢的,除了新意外,便是省心。
邢霜适时的抛了个砖笑道:“这又哪里是我的功劳?我有个干亲,平日闲着无事,便替我调教着她们。我是用惯了倒不觉着,如今你们说是好,那便是好的。想来日后我少不得又要麻烦他些,再叫他为我出些力了。”
威远将军素来与贾亮最亲密,他那夫人也少不得与邢霜也走的近些,听邢霜这么一说,她也忍不住问道:“如何调教的,嫂子给我们也传授传授。”
邢霜笑道:“我哪管这些,只是听说他是闲的无聊,又不想沾名沽誉。他初来我这儿,见我那院子里几个都大字不识,还送错了几次信,便自告奋勇来着。我不忍他劳累,便予了他一笔银子,他倒越发来劲,还将荣禧堂的奴才也收下调教了一番。”
那威远将军夫人又道:“既是如此,他收银子倒是好事。亲兄弟明算账,既不让他白辛苦了,你又得了好处。”
邢霜附和道:“正是如此,他若丝毫不收,我还不敢要呢。咱们这样的人家,要用的人哪个不是知心知底的?如今我自个先收了人心,再让他替我教些其他的,他收了钱我才放心不会出岔子。”
又有人问:“可你也不知他教些什么,若是暗地里教些其他的……”
邢霜笑道:“咱们怕这些,他比我还怕些呢。他原也不过一个乡绅,家里虽是书香门第,却无心官场仕途。我虽与他结了干亲,他却处处避着麻烦。是以教授之时先教读书认字,待那些丫鬟都识的字了,又印了更深的教材出来,人手一本。教些什么,上头皆有写明,我若不放心,拿来一看便知。”
听闻此言,众贵府好奇起来,纷纷要求看看那教材。
邢霜这才吩咐珍珠道:“你去把你的拿来,两本都要。”
珍珠应了一声,又问:“奴婢的毕业证要不要也拿来?”
邢霜点头笑道:“一并都拿来吧。”
一听还有个毕业证,众人又问了起来。邢霜便把这毕业证解释了一下是什么意思,又道:“这教的又不是什么很难的东西,可又怕这些人偷懒不好生学着,所以我曾给府里立下了规矩,凡是没拿到毕业证的都不再录用。这会儿家里的丫鬟各个都有呢。”
贵妇们听了觉得极有道理,又怕那些下人学的东西太多了,不好管教,直到珍珠把中级和高级教材都拿了过来,众人传阅了一番后发现,多是个礼法方面的东西。其中不乏一些官家和爵府里的门道规矩,这方面很是齐全。
“若只教这些,倒也不像你的丫鬟那么好使。”有人看出了门道,忍不住说:“这些东西,我们多少也有教身边的丫鬟,偏不如你的好。”
邢霜笑着道:“只身边几个大的知道有什么用?底下的人有一个不通便讲不清道理,如今我这里全是这样的,有什么命令下去,这些人也不多问,因为各个都明白道理了,省我不少口舌。至于她们怎么伺候,那是各家的习惯,还得自个调教。”
不少人心动了起来,有心想请邢夫人的干亲也替自己教教下人,却又怕麻烦了别人不好意思开口。
倒是那威远将军夫人指着毕业证道:“这上头写着育才学院,难不成你那干亲还开了个学堂?”
邢霜心里默默给她点了个赞,接了口回道:“可不是,听说就在他那庄子附近,买了好大一块地呢。不过如今建好没有还不清楚,只听说他年后有这样的打算。”
威远将军夫人立刻道:“既是如此,还请嫂子替我问问,他这学堂怎么收人,又要多少束脩。”
藕香榭虽只有一个出入口,丫鬟们却无论进出都只挨着右边走,有人进来只是送个盘子,只需右边进来,送完了盘子再绕着亭子走一圈,出亭子去。
席间,丫鬟们互相并不交流,却眼神之间心领神会。哪个夫人前没了酒水,立刻有人上来加满,哪个夫人的蘸料碟空了,立刻就有人上来补充。
整个亭子里,除了贵妇们的说笑声,竟没有一丝指挥或是下令的声音,就连主人家的几个太太,也从来没有出声要过什么,一切都由丫鬟们自行看眼色行事,却丝毫没有漏洞。
一席下来,酒足饭饱之后,丫鬟们撤了桌上的碗碟,那亭子四周的丫鬟居然拉起了竹帘。
本吃的一身热乎乎又有些出汗的人,忽然凉风一吹顿时爽快了不少。可也立刻这帘子又放了下来,只吹走了席间的肉味,接着又重新烤起了一些绿色的草来。
此间,邢霜一个字都没有说过,全是丫鬟自行决定,该什么时候放味,什么时候烤薄荷去味,一切都如同彩排过无数回一样。
有人提出这点,问道:“想必老太太在家常这般享受了?可见的比我们这些粗人讲究多了。”
贾母惬意的敏了口茶,只觉得一股清爽顺着喉咙直至胃里,这才说道:“这可是头一回,全由这妯娌两个打点,我却一点不知的。”
众人纷纷羡慕起来,有问王氏如何做到的,还有人看向了邢氏。
聪明点的就能发觉了,这些安排必定不是王氏做的出来的。她虽有名的厉害,却只惯用旧例,往日这些人又不是没来过贾家,怎么会不知道这一次宴席的不同是怎么来的。
这是自邢夫人进门后第一次这般大宴宾客,能有此不同,说明都是她弄出来的。
王氏倒也不藏着掖着,何况这些真不是她准备的,让她说个所以然来,她也说不出来,于是只笑着把功劳推到了邢氏头上。
邢霜这头笑着谦虚道:“我也没做什么,不过是想个新奇的法子,吃些热乎的东西罢了。”
有贵妇忙道:“这冬日吃点热乎的,谁都想得到,偏你这些丫鬟各个省心的很,我倒觉着此番如此舒心,皆是她们伺候的得当。”
她一说起来,众人也恍然大悟,可不是,今日这宾主尽欢的,除了新意外,便是省心。
邢霜适时的抛了个砖笑道:“这又哪里是我的功劳?我有个干亲,平日闲着无事,便替我调教着她们。我是用惯了倒不觉着,如今你们说是好,那便是好的。想来日后我少不得又要麻烦他些,再叫他为我出些力了。”
威远将军素来与贾亮最亲密,他那夫人也少不得与邢霜也走的近些,听邢霜这么一说,她也忍不住问道:“如何调教的,嫂子给我们也传授传授。”
邢霜笑道:“我哪管这些,只是听说他是闲的无聊,又不想沾名沽誉。他初来我这儿,见我那院子里几个都大字不识,还送错了几次信,便自告奋勇来着。我不忍他劳累,便予了他一笔银子,他倒越发来劲,还将荣禧堂的奴才也收下调教了一番。”
那威远将军夫人又道:“既是如此,他收银子倒是好事。亲兄弟明算账,既不让他白辛苦了,你又得了好处。”
邢霜附和道:“正是如此,他若丝毫不收,我还不敢要呢。咱们这样的人家,要用的人哪个不是知心知底的?如今我自个先收了人心,再让他替我教些其他的,他收了钱我才放心不会出岔子。”
又有人问:“可你也不知他教些什么,若是暗地里教些其他的……”
邢霜笑道:“咱们怕这些,他比我还怕些呢。他原也不过一个乡绅,家里虽是书香门第,却无心官场仕途。我虽与他结了干亲,他却处处避着麻烦。是以教授之时先教读书认字,待那些丫鬟都识的字了,又印了更深的教材出来,人手一本。教些什么,上头皆有写明,我若不放心,拿来一看便知。”
听闻此言,众贵府好奇起来,纷纷要求看看那教材。
邢霜这才吩咐珍珠道:“你去把你的拿来,两本都要。”
珍珠应了一声,又问:“奴婢的毕业证要不要也拿来?”
邢霜点头笑道:“一并都拿来吧。”
一听还有个毕业证,众人又问了起来。邢霜便把这毕业证解释了一下是什么意思,又道:“这教的又不是什么很难的东西,可又怕这些人偷懒不好生学着,所以我曾给府里立下了规矩,凡是没拿到毕业证的都不再录用。这会儿家里的丫鬟各个都有呢。”
贵妇们听了觉得极有道理,又怕那些下人学的东西太多了,不好管教,直到珍珠把中级和高级教材都拿了过来,众人传阅了一番后发现,多是个礼法方面的东西。其中不乏一些官家和爵府里的门道规矩,这方面很是齐全。
“若只教这些,倒也不像你的丫鬟那么好使。”有人看出了门道,忍不住说:“这些东西,我们多少也有教身边的丫鬟,偏不如你的好。”
邢霜笑着道:“只身边几个大的知道有什么用?底下的人有一个不通便讲不清道理,如今我这里全是这样的,有什么命令下去,这些人也不多问,因为各个都明白道理了,省我不少口舌。至于她们怎么伺候,那是各家的习惯,还得自个调教。”
不少人心动了起来,有心想请邢夫人的干亲也替自己教教下人,却又怕麻烦了别人不好意思开口。
倒是那威远将军夫人指着毕业证道:“这上头写着育才学院,难不成你那干亲还开了个学堂?”
邢霜心里默默给她点了个赞,接了口回道:“可不是,听说就在他那庄子附近,买了好大一块地呢。不过如今建好没有还不清楚,只听说他年后有这样的打算。”
威远将军夫人立刻道:“既是如此,还请嫂子替我问问,他这学堂怎么收人,又要多少束脩。”