想着便把大管家吴清叫了过来。由于这几天天气不是很好,所以大管家也没有出去查账或是巡视产业。大管家来的很快,立刻就有小丫鬟奉茶。
刘父让他尝尝:“今年上贡的新茶。”
吴清端起来啜了一口。
色泽翠绿,香气袭人。是上好的明前西湖龙井。
“好茶!”他笑道,“香味浓郁,清新自然。”
刘父听了眯眯笑起来,吩咐一边使唤的丫鬟:“待会大管家回去的时候,把这茶叶都让他带回去。”
“这怎么好!”大管家听了忙道,“你赏我尝个鲜就是了。”
“我们年纪大了,不比年轻人。”刘父示意丫鬟去拿茶叶,“我还是喜欢明后茶!”
明前茶味浓,明后茶味清。明前茶的确不太适合年轻大的人。刘父的话十分有道理。但大管家还是道:“您还是留些待客吧?而且我家的小子只会牛饮,哪里懂得其中三味,给我就浪费了,要不剩下的就给三少爷吧!”大管家立马就明白了家主的弦外之音。
“你看着办!”刘父很开心的说道,“坚儿年后要掌管自己的产业,你帮我教一下!这些茶叶就算是坚儿的束脩(学生给老师的见面礼)。”说着又喝了一口茶叶,眼睛半眯着回味了好一会儿,显然心情很好。
“隔日不如撞日!我正打算趁这几天叫上大家商议一些事情,那不如就今天借老爷的地盘用用?”大管家从小就跟着家主,知道家主喜欢办事情干脆利落,所以也不拖沓,立马就把事情决定了下来。而且家主在家,有些事情当然是家主决定最好的了。
由于刘家兴起也才几代的人,所以也没将铺面做的很开,毕竟这年头做什么都要有关系才好做,要是没有关系的话,商业税为零,那是笑话,城里面有十多间铺子,城外有农庄——养些鸡鸭鹅之类的,还有几片地,应该算很大了,800-900亩的地,基本都是良田,还有部分是水田。
各个铺子的店主按照资格一个个把最近几个月的经营状况说一遍,因为需求没有增大,也没打算向外扩张,基本就是保持目前的经营状况就可以。农庄还有农田的管事就比较琐碎了,有佃户交不全租子的,有哪块地今年有被淹,请求免租的,各种农作物的收成怎么样?还有就是询问那些放在仓库里面的粮食怎么处理?不一而足,都是些琐碎的事情,但是却都很重要。
刘坚一直在旁边听着,就是父亲询问,也只是说的少,听的多。
有些事情可以当场决定,有些事情还要考察一下才能做出判断。刘坚要做的事情就是其中的一件,因为酒馆闹鬼了。
来宝酒家发生的事,要提起来,还得从三天前说起。
俗语说乱世出妖孽,光景乱,人心彷徨,脏东西也就随着出来。
那天就没好兆头,天老爷阴着张脸,灰云叠叠的却就是不漏滴雨下来,酒肆的生意特别冷清,一整日只零零散散地来了几个客人,丰掌柜在柜台里掺了几道瞌睡,腿都麻了。
等天黑透,他见再守下去也赚不到钱,便关门打烊,儿子不久前才娶了媳妇,小两口正如胶似漆的恩爱哩,早回了后屋,店里几个请来的伙计也都是街坊里的住户,歇业早的话,一般都是回自家睡去。婆娘去了厨房烧水,等会好给他热呵呵的泡个脚,丰掌柜就在前堂掌了灯,算着账,十几个粘着油腻的大钱,被他摸来摸去的。
他福缘浅,没读过书,大字认不全几个,不过既然是被刘家用作掌柜,自然也有一套让人懂得的做账的方法,帐薄上画两个圈的是临街肉铺的账务,过两天就得送吊钱过去;打个斜线的,是东门老帐房欠的酒钱,读书人知廉耻的,不会厚着脸皮死赖着,不过再缓几日,还是得催摧……
“狗日的,酒里还得掺瓢水,不然真顶不住得关张大吉了。”掌柜盘算,最近倭寇越来越猖狂,整得好多人都往内地里跑,人多吃的就多,米谷越来越贵,酿酒的本钱也一日比一日高,可是东家又不让涨价,说是大家都不容易,乡里乡亲的少赚三五斗米图个安心。
但水添多了,酒味一淡,又会得罪照顾生意的老顾客,他正想着要不要去找大管家商量这件事情,正琢磨着,端水进来的婆娘突然发了声喊,一盆热水泼到了地上。
“他爸,啥声音?莫不是遭贼了?”
掌柜连忙把钱扫到屉里,锁好,将柜台下的擀面棒摸到手,侧着耳朵一听,却静悄悄的。
“大惊小怪,人吓人,吓死人的。”掌柜抱怨,话音未落,不知从哪里传来阵怪声,又低又尖,活像是有个女人凄凄凉凉地在呜咽,要多碜人就多碜人。
老掌柜还没朝那方面想,他怕是有谁装神弄鬼的吓唬人,一边让婆娘去喊儿起来,一边拉开堂屋的侧门,露条缝朝外张望。
外面黑洞洞的一片,邻里早就安睡,街道寂寥无声,别说人,鬼影都瞧不见。
一想到鬼字,掌柜禁不住打了个哆嗦,正当他连连念着“百无禁忌”时,前堂又传来窸窣的杂响。
“贼人趁机进屋了?”掌柜不敢妄动,等儿披着外褂赶过来,才壮胆一道冲了过去。
还是没人,不过掌柜心细,举着灯四下看了遍,却在临窗的墙角瞧到血迹,斑斑点点的印在地上。
一下他的头皮都炸了起来,差点一屁股瘫下。
隔天晚上,女人声又出现了,全家人被闹得惶惶不安,儿媳妇胆小,连觉都不敢睡,整个人望着就颓靡了下去,更何况儿媳妇还牵扯到他们的小孙孙呢。
如果是遇歹人,还能报官,儿子也壮得像头小牛犊,他也正打算过了年头,让儿子拜访一下家主,谋一份差事,好说也曾经跟着少爷上过几天学堂,认识几个字。但这“鬼上门,要死人”的灾祸,活人有什么法哩,能躲则躲呗。
掌柜打发儿子带儿媳妇回乡下去拜拜老亲娘,顺便住几天避灾,免得出了事全家都逃不了。
他是不准备走的,来宝酒家这份差事老爷赏的,生死都得守着。
老伴也不肯走,好说好劝这歹婆娘都不依,挨了几巴掌还嚷着就算死也死在一个屋里。
每天一入夜,老两口就毛骨悚然地挤在一起,就是庆子(店里的伙计)也被留下来看家,也不知哪个嚼长舌的得知了这事,朝外一宣传,弄得几乎无人敢上门光顾了。
唉,要死就死他两个老的吧,鬼收了命,心满意足了就会离开,到时香火还有儿继承着传下去,只是却有些愧对老爷这些年的福泽。
丰掌柜絮絮叨叨了很久才把整件事情说完,不知道是不是和人分享以后,还是有少爷顶着闹鬼的事儿,压力轻松的原因,拿起大茶杯狠狠的喝上了一口,说了那么长时间却是有些口渴了,突然才发现忘了给少爷也上杯茶。若果是平时,小两口绝对不会忘记这个事儿。
丰掌柜回头叫来了婆娘,面色不好的吩咐了几句,才有些讪讪然的解释道:“这几天伙计请假,儿子又不在,有些忙坏了!”
酒馆里自然也是有好茶叶的,老板娘也有泡茶的手艺,看着绿色的茶叶在水中一浮一沉的,却也有些恬然的意味。
这明显是人为的,不管是地上的血痕还是后门上不大明显的刮痕,都是人为的证据,虽然丰掌柜和那些人都有些疑神疑鬼的,刘坚自从来到这个世界上也开始信了鬼神之事,不过这事情是人做的无疑,就看是什么人做的。要说是酒楼的竞争对手,也不大可能,县里开酒楼的背后都是各个家族,不说多半拐几个弯就是亲戚,平时也抬头不见低头见的。
说曹操,曹操就到,这不,今天就来了个活神仙,先是笼着手,在门口转了几圈,然后一进门就直摇头,“难怪我远远瞧见你家屋上盘着股黑气,灾祸,灾祸哩。”他大声叹了口气,“幸亏被我看出来了。”
心神憔悴的老掌柜差点就给他跪下来了。有些犹豫的看着刘坚——少东家在,自然是少东家做主。刘坚也立刻答应了,既然人家都来了,就要让人家把戏做全套。
有了少主子的点头,丰掌柜立马出去应酬着,小心翼翼地跟着活神仙满屋打转,做法消灾的价钱可不低——嗯,那位活神仙的原话,足足十斤精面蒸馍加一大条腊鱼外加一串腊肉,神仙可说了,驱鬼得伤元气的,也不知这点面肉补不补得回来。这后院里的人登时就笑喷了,这活神仙也是可爱的点,瞎鼓捣了良久,也才要这么些东西,别说是他们刘家,就是平头的老百姓也拿得出来,不得不说,绍兴这文兴之地,地主们的吃相也还行,百姓也过得比较殷实。
刘父让他尝尝:“今年上贡的新茶。”
吴清端起来啜了一口。
色泽翠绿,香气袭人。是上好的明前西湖龙井。
“好茶!”他笑道,“香味浓郁,清新自然。”
刘父听了眯眯笑起来,吩咐一边使唤的丫鬟:“待会大管家回去的时候,把这茶叶都让他带回去。”
“这怎么好!”大管家听了忙道,“你赏我尝个鲜就是了。”
“我们年纪大了,不比年轻人。”刘父示意丫鬟去拿茶叶,“我还是喜欢明后茶!”
明前茶味浓,明后茶味清。明前茶的确不太适合年轻大的人。刘父的话十分有道理。但大管家还是道:“您还是留些待客吧?而且我家的小子只会牛饮,哪里懂得其中三味,给我就浪费了,要不剩下的就给三少爷吧!”大管家立马就明白了家主的弦外之音。
“你看着办!”刘父很开心的说道,“坚儿年后要掌管自己的产业,你帮我教一下!这些茶叶就算是坚儿的束脩(学生给老师的见面礼)。”说着又喝了一口茶叶,眼睛半眯着回味了好一会儿,显然心情很好。
“隔日不如撞日!我正打算趁这几天叫上大家商议一些事情,那不如就今天借老爷的地盘用用?”大管家从小就跟着家主,知道家主喜欢办事情干脆利落,所以也不拖沓,立马就把事情决定了下来。而且家主在家,有些事情当然是家主决定最好的了。
由于刘家兴起也才几代的人,所以也没将铺面做的很开,毕竟这年头做什么都要有关系才好做,要是没有关系的话,商业税为零,那是笑话,城里面有十多间铺子,城外有农庄——养些鸡鸭鹅之类的,还有几片地,应该算很大了,800-900亩的地,基本都是良田,还有部分是水田。
各个铺子的店主按照资格一个个把最近几个月的经营状况说一遍,因为需求没有增大,也没打算向外扩张,基本就是保持目前的经营状况就可以。农庄还有农田的管事就比较琐碎了,有佃户交不全租子的,有哪块地今年有被淹,请求免租的,各种农作物的收成怎么样?还有就是询问那些放在仓库里面的粮食怎么处理?不一而足,都是些琐碎的事情,但是却都很重要。
刘坚一直在旁边听着,就是父亲询问,也只是说的少,听的多。
有些事情可以当场决定,有些事情还要考察一下才能做出判断。刘坚要做的事情就是其中的一件,因为酒馆闹鬼了。
来宝酒家发生的事,要提起来,还得从三天前说起。
俗语说乱世出妖孽,光景乱,人心彷徨,脏东西也就随着出来。
那天就没好兆头,天老爷阴着张脸,灰云叠叠的却就是不漏滴雨下来,酒肆的生意特别冷清,一整日只零零散散地来了几个客人,丰掌柜在柜台里掺了几道瞌睡,腿都麻了。
等天黑透,他见再守下去也赚不到钱,便关门打烊,儿子不久前才娶了媳妇,小两口正如胶似漆的恩爱哩,早回了后屋,店里几个请来的伙计也都是街坊里的住户,歇业早的话,一般都是回自家睡去。婆娘去了厨房烧水,等会好给他热呵呵的泡个脚,丰掌柜就在前堂掌了灯,算着账,十几个粘着油腻的大钱,被他摸来摸去的。
他福缘浅,没读过书,大字认不全几个,不过既然是被刘家用作掌柜,自然也有一套让人懂得的做账的方法,帐薄上画两个圈的是临街肉铺的账务,过两天就得送吊钱过去;打个斜线的,是东门老帐房欠的酒钱,读书人知廉耻的,不会厚着脸皮死赖着,不过再缓几日,还是得催摧……
“狗日的,酒里还得掺瓢水,不然真顶不住得关张大吉了。”掌柜盘算,最近倭寇越来越猖狂,整得好多人都往内地里跑,人多吃的就多,米谷越来越贵,酿酒的本钱也一日比一日高,可是东家又不让涨价,说是大家都不容易,乡里乡亲的少赚三五斗米图个安心。
但水添多了,酒味一淡,又会得罪照顾生意的老顾客,他正想着要不要去找大管家商量这件事情,正琢磨着,端水进来的婆娘突然发了声喊,一盆热水泼到了地上。
“他爸,啥声音?莫不是遭贼了?”
掌柜连忙把钱扫到屉里,锁好,将柜台下的擀面棒摸到手,侧着耳朵一听,却静悄悄的。
“大惊小怪,人吓人,吓死人的。”掌柜抱怨,话音未落,不知从哪里传来阵怪声,又低又尖,活像是有个女人凄凄凉凉地在呜咽,要多碜人就多碜人。
老掌柜还没朝那方面想,他怕是有谁装神弄鬼的吓唬人,一边让婆娘去喊儿起来,一边拉开堂屋的侧门,露条缝朝外张望。
外面黑洞洞的一片,邻里早就安睡,街道寂寥无声,别说人,鬼影都瞧不见。
一想到鬼字,掌柜禁不住打了个哆嗦,正当他连连念着“百无禁忌”时,前堂又传来窸窣的杂响。
“贼人趁机进屋了?”掌柜不敢妄动,等儿披着外褂赶过来,才壮胆一道冲了过去。
还是没人,不过掌柜心细,举着灯四下看了遍,却在临窗的墙角瞧到血迹,斑斑点点的印在地上。
一下他的头皮都炸了起来,差点一屁股瘫下。
隔天晚上,女人声又出现了,全家人被闹得惶惶不安,儿媳妇胆小,连觉都不敢睡,整个人望着就颓靡了下去,更何况儿媳妇还牵扯到他们的小孙孙呢。
如果是遇歹人,还能报官,儿子也壮得像头小牛犊,他也正打算过了年头,让儿子拜访一下家主,谋一份差事,好说也曾经跟着少爷上过几天学堂,认识几个字。但这“鬼上门,要死人”的灾祸,活人有什么法哩,能躲则躲呗。
掌柜打发儿子带儿媳妇回乡下去拜拜老亲娘,顺便住几天避灾,免得出了事全家都逃不了。
他是不准备走的,来宝酒家这份差事老爷赏的,生死都得守着。
老伴也不肯走,好说好劝这歹婆娘都不依,挨了几巴掌还嚷着就算死也死在一个屋里。
每天一入夜,老两口就毛骨悚然地挤在一起,就是庆子(店里的伙计)也被留下来看家,也不知哪个嚼长舌的得知了这事,朝外一宣传,弄得几乎无人敢上门光顾了。
唉,要死就死他两个老的吧,鬼收了命,心满意足了就会离开,到时香火还有儿继承着传下去,只是却有些愧对老爷这些年的福泽。
丰掌柜絮絮叨叨了很久才把整件事情说完,不知道是不是和人分享以后,还是有少爷顶着闹鬼的事儿,压力轻松的原因,拿起大茶杯狠狠的喝上了一口,说了那么长时间却是有些口渴了,突然才发现忘了给少爷也上杯茶。若果是平时,小两口绝对不会忘记这个事儿。
丰掌柜回头叫来了婆娘,面色不好的吩咐了几句,才有些讪讪然的解释道:“这几天伙计请假,儿子又不在,有些忙坏了!”
酒馆里自然也是有好茶叶的,老板娘也有泡茶的手艺,看着绿色的茶叶在水中一浮一沉的,却也有些恬然的意味。
这明显是人为的,不管是地上的血痕还是后门上不大明显的刮痕,都是人为的证据,虽然丰掌柜和那些人都有些疑神疑鬼的,刘坚自从来到这个世界上也开始信了鬼神之事,不过这事情是人做的无疑,就看是什么人做的。要说是酒楼的竞争对手,也不大可能,县里开酒楼的背后都是各个家族,不说多半拐几个弯就是亲戚,平时也抬头不见低头见的。
说曹操,曹操就到,这不,今天就来了个活神仙,先是笼着手,在门口转了几圈,然后一进门就直摇头,“难怪我远远瞧见你家屋上盘着股黑气,灾祸,灾祸哩。”他大声叹了口气,“幸亏被我看出来了。”
心神憔悴的老掌柜差点就给他跪下来了。有些犹豫的看着刘坚——少东家在,自然是少东家做主。刘坚也立刻答应了,既然人家都来了,就要让人家把戏做全套。
有了少主子的点头,丰掌柜立马出去应酬着,小心翼翼地跟着活神仙满屋打转,做法消灾的价钱可不低——嗯,那位活神仙的原话,足足十斤精面蒸馍加一大条腊鱼外加一串腊肉,神仙可说了,驱鬼得伤元气的,也不知这点面肉补不补得回来。这后院里的人登时就笑喷了,这活神仙也是可爱的点,瞎鼓捣了良久,也才要这么些东西,别说是他们刘家,就是平头的老百姓也拿得出来,不得不说,绍兴这文兴之地,地主们的吃相也还行,百姓也过得比较殷实。